大分県 佐伯市
九条系 （くじょうけい）
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
| 佐伯系、九条葱より肥大早く、若干、白茎部多い。九条ネギの自家採種でかなり古く（明治頃）、現在の主体をなしている。中ネギに位置する。春まきで秋～初春まで収穫、すき焼き、薬味用、酢みそあえに適する。現在1haの面積（野菜の地方品種より） |
|
【調理法・加工品等】 薬味 |
|
【生産の見通し】 縮小 |
|
【種子の入手先】 自家採種 |
出荷時期
周年(個人農家)
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
大分県 佐伯市
分類：野菜
品目：葉茎菜類：ねぎ
| 佐伯系、九条葱より肥大早く、若干、白茎部多い。九条ネギの自家採種でかなり古く（明治頃）、現在の主体をなしている。中ネギに位置する。春まきで秋～初春まで収穫、すき焼き、薬味用、酢みそあえに適する。現在1haの面積（野菜の地方品種より） |
|
【調理法・加工品等】 薬味 |
|
【生産の見通し】 縮小 |
|
【種子の入手先】 自家採種 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|