青森県 青森市
筒井 (つつい)
分類:野菜
品目:根菜類:かぶ
葉柄、及び葉は赤く、根部のかぶは表皮、肉部が赤く、球形、秋まき、漬物用(野菜の地方品種より) |
【見た目】 葉柄及び葉は赤く、根部のかぶは表皮及び肉部が赤い、球形 |
【食味】 漬物用 |
【由来】 従来から作付 |
【調理法・加工品等】 漬物(丸漬け) |
【生産の見通し】 現状維持 |
出荷時期
11月中旬
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青森県 青森市
分類:野菜
品目:根菜類:かぶ
葉柄、及び葉は赤く、根部のかぶは表皮、肉部が赤く、球形、秋まき、漬物用(野菜の地方品種より) |
【見た目】 葉柄及び葉は赤く、根部のかぶは表皮及び肉部が赤い、球形 |
【食味】 漬物用 |
【由来】 従来から作付 |
【調理法・加工品等】 漬物(丸漬け) |
【生産の見通し】 現状維持 |
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