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有限会社ふじさき漬物舗

  • 業種形態:食品製造業

  • 住所:〒891-0122 鹿児島県鹿児島市南栄3-15-8

鹿児島県内屈指の老舗漬物業者。鹿児島県を中心に九州産原料に特化した漬物製造をおこなっています。最近では極力食品添加物を使用しない漬物も製造しています。

鹿児島県内産原料を主に、九州産原料に特化した漬物を製造しています。外食向けとしては、九州名産の「高菜漬(ホール、刻み、辛子、めんたい等)」、「たくあん漬」、干し大根を刻んだ「つぼ漬」などがあります。「つぼ漬」は味、色等の違いで18種類を製造しています。変わったところでは、400年の伝統製法「山川漬」や世界最大本場桜島産「桜島大根の漬物」など。他にも、「らっきょう」、「にがうり」、「パパイヤ」、「菜の花」などを原料にした漬物、及び、これらを原料にしたレトルト惣菜を手掛けています。また、農家との長年の付き合いから、農産物の取り扱いも可能です。


現在の生産状況


つぼ漬

種別:
加工品

品目:
野菜加工

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たかな漬

種別:
加工品

品目:
野菜加工

詳細ページ



桜島大根漬

種別:
加工品

品目:
野菜加工

詳細ページ


冷凍菜の花

種別:
加工品

品目:
野菜加工

詳細ページ



お取引に関する情報

外食・中食産業との取引経験:あり

お取引を希望する業種・業態:
外食中食企業全般

お取引に際しての希望条件:
直接的な取引又は帳合先を通した取引。スポットおよび継続的な取引。原料不足等による商品供給が出来ない時のペナルテイなし。

委託加工に関する情報

委託加工対応:あり

委託加工の内容:
漬物製造、レトルト惣菜加工。

行ってみたい・実施可能な委託加工:

お問い合わせ先

提供者のホームページへ

有限会社ふじさき漬物舗

住所:〒891-0122 鹿児島県鹿児島市南栄3-15-8

電話番号:099-260-3384

FAX番号:099-269-5314


担当部署:営業部

担当者:藤崎茂実

E-mail:



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